OPTIMALISASI POTENSI PERIKANAN : WARGA SEI TUAN, KECAMATAN PANTAI LABU IKUTI PELATIHAN PENGOLAHAN IKAN NILA 

 

Dinas Perikanan Kabupaten Deli Serdang melaksanakan kegiatan Pelatihan Pengolahan Ikan Nila menjadi produk olahan bernilai tambah, yaitu nugget dan sempol, pada Kamis–Jumat, 27–28 November 2025 di Desa Sei Tuan, Kecamatan Pantai Labu.

Pelatihan yang berlangsung selama dua hari ini diikuti oleh para peserta yang terdiri dari ibu-ibu yang memiliki anak balita serta kelompok penerima manfaat Program Keluarga Harapan (PKH). Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah ikan Nila menjadi produk pangan yang lebih variatif, bergizi, dan memiliki peluang ekonomi.

Melalui pelatihan ini, para peserta diberikan materi mengenai teknik pemilihan bahan baku ikan Nila yang berkualitas, proses pengolahan, teknik pengemasan sederhana, hingga cara menjaga mutu dan higienitas produk. Para instruktur dari Dinas Perikanan juga memberikan pendampingan langsung selama proses praktik pembuatan nugget dan sempol.

Kegiatan pelatihan ini mendapat antusiasme tinggi dari para peserta, yang terlihat aktif dan bersemangat selama proses praktik. Dinas Perikanan Kabupaten Deli Serdang berkomitmen untuk terus melaksanakan program pemberdayaan masyarakat dalam rangka meningkatkan kesejahteraan dan ketahanan pangan di Kabupaten Deli Serdang.

#pemkabdeliserdang
#dinasperikanandeliserdang
#deliserdangsehat
#berakhlak
#banggamelayanibangsa

 

Berita Galeri Foto Pantai Labu

Copyrights © 2020 All Rights Reserved
Dinas Perikanan Deli Serdang